

Viajar pela Argentina é sinónimo de diversidade. De norte a sul, o país encanta com paisagens naturais em constante contraste, uma cultura vibrante e uma história marcante. Há destinos para todos os gostos: aventura, romance, viagens em família ou grandes cidades a fervilhar de vida.
Das vinhas de Mendoza às estações de esqui de Bariloche, da metrópole intensa que é Buenos Aires até Ushuaia, a Tierra del Fuego no extremo sul do continente, este guia reúne tudo o que precisas de saber para planear a tua viagem: quando ir, como te deslocares, o que comer e quanto gastar.
A Argentina é um país enorme (o oitavo maior do mundo), por isso vale a pena escolher bem as regiões antes de partir. Estes são os destinos que reúnem mais interesse:
A capital é ponto de partida quase obrigatório. Elegante e boémia ao mesmo tempo, mistura arquitetura europeia, cafés históricos e uma vida noturna intensa. Vale a pena percorrer bairros como San Telmo, com as suas feiras de antiguidades, La Boca e o colorido Caminito, a sofisticada Recoleta (onde fica o famoso cemitério com o túmulo de Evita) e o descontraído Palermo, cheio de restaurantes e espaços verdes. Não faltam casas de tango onde assistir a um espetáculo ao vivo.

Aos pés da Cordilheira dos Andes, Mendoza é a capital argentina do vinho, com mais de 130 quintas (bodegas) abertas a visitas e provas. É o destino ideal para provar o famoso Malbec, percorrer as vinhas de bicicleta e desfrutar de paisagens de montanha. É também aqui que fica o Aconcágua, o pico mais alto das Américas, com 6961 metros, ponto de atração para alpinistas e amantes de trekking.
San Carlos de Bariloche, na Patagónia, parece uma pequena vila alpina transplantada para a América do Sul, com casas de madeira e chocolate por todo o lado. No inverno é a principal estação de esqui do país; no verão enche-se de caminhantes, ciclistas e apreciadores dos lagos de água azul-turquesa. A famosa Rota dos Sete Lagos, até San Martín de los Andes, é um dos passeios de carro mais bonitos da Argentina.
O extremo sul reserva alguns dos cenários mais impressionantes. Em El Calafate encontras o glaciar Perito Moreno, uma imensa parede de gelo em movimento no Parque Nacional Los Glaciares. Mais a sul ainda, Ushuaia é a cidade mais austral do mundo, porta de entrada para cruzeiros à Antártida, passeios pelo Canal Beagle e caminhadas no Parque Nacional Terra do Fogo.
Na fronteira com o Brasil, as Cataratas do Iguaçu são um dos maiores espetáculos naturais do planeta. O lado argentino permite aproximar-te das quedas por passadiços, com destaque para a Garganta do Diabo. Mais a noroeste, a região de Salta e Jujuy surpreende com montanhas coloridas, aldeias andinas e paisagens desérticas.
As estações estão invertidas em relação à Europa, por isso convém escolher a altura consoante a região:
Dadas as enormes distâncias, o avião é muitas vezes a opção mais prática para ligar cidades como Buenos Aires, Mendoza, Bariloche e Ushuaia. A rede de autocarros de longo curso é excelente e confortável, com carruagens tipo cama para viagens noturnas, sendo bastante económica. Em Buenos Aires, o metro (o subte), os autocarros urbanos e os táxis facilitam a mobilidade. Para explorar a Patagónia, a Rota dos Sete Lagos ou as vinhas de Mendoza ao teu ritmo, o aluguer de carro é a melhor solução.
A gastronomia argentina gira em torno da carne. Um bom asado (churrasco) e um bife de bife de chorizo são obrigatórios, de preferência acompanhados por um copo de Malbec. Prova também as empanadas, os choripán (sandes de chouriço), os alfajores (bolachas recheadas com doce de leite) e, claro, um gelado artesanal. Não deixes de experimentar o ritual do mate, a infusão que os argentinos bebem a toda a hora. Os restaurantes de Buenos Aires e as quintas de Mendoza oferecem algumas das melhores experiências gastronómicas do país.
A Argentina pode ser um destino de custo médio, muito dependente da época e do câmbio. A título indicativo:
Levar euros ou dólares em numerário costuma ser vantajoso, uma vez que muitos estabelecimentos oferecem câmbios mais favoráveis do que os oficiais.
Em Buenos Aires, os bairros de Recoleta e Palermo destacam-se pela segurança, boa oferta hoteleira e proximidade dos principais pontos de interesse. Em Mendoza podes optar por hotéis no centro ou por alojamentos rodeados de vinhas, ideais para casais. Bariloche dispõe de uma grande variedade de opções, desde hotéis à beira-lago a cabanas de montanha. Já em Ushuaia e El Calafate convém reservar com antecedência, sobretudo na época alta, pois a oferta é mais limitada e esgota depressa.
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